В Украине фальсифицируют не менее 20% масла: пути борьбы
По информации общественной организации «Общественный контроль», объем фальсификата на рынке сливочного масла в Украине составляет сегодня не менее 20%. Простыми словами: каждый пятый производитель — чаще всего это мелкие производители-однодневки — продает подделку, которая содержит жиры неживотного происхождения.